Esta claro que todas las ciudades tienen sus tradiciones, una de las que actualmente está más en boga en Miami es la de ir los lunes al Tantra, inicialmente es un buen restaurante con platos de fusion muy recomendables como el cordero al estilo marroquí con menta y mango o el Salmón al estilo Thai, me quedé con ganas de probar el filete con salsa de café, no es barato pero los platos son generosos. Pero lo mejor está por llegar… una vez se acerca la medianoche lo que era una barra más o menos tranquila se convierte en uno de los bares más animados de Miami, mucha gente guapa, mucho ligoteo y copas de escándalo, gente agolpada en la puerta para convencer al portero de que merecen entrar y lo que era un local rollito chill out se convierte en un club puntero y muy animado. Muy recomendable pero mejor reserva, justo en la entrada te llevarás una sopresa, mira bajo tus pies. 1445 Pennsylvania Ave., Miami Beach, Tel. (305) 672 2084.
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