viernes, 16 de noviembre de 2007

Sweet Barcelona; Espai Sucre


Ya sé que no es ninguna novedad y que para casi todos los golosos que han pasado por Barcelona es una parada obligatoria, pero no puedo evitar incluir una entrada de este gran lugar, montado como un restaurante de postres sus menús están organizados para que, dependiendo de lo indulgente que te sientas, puedas elegir la extensión del placer (dulce por supuesto), sin desmerecer el gran nivel que se ofrece también hay algunos platos salados para abrir boca. Entre los dulces, para los que se ofrece un muy recomendable maridaje de vino, están actualmente sirviendo maravillas como el chocolate con vinagre, fresa, menta y pimienta, el cremoso de caramelo salado, café y whisky ahumado o el pudding de pan, helado de bacon y piña (que sirven con la mejor malvasía sitgetana). Sólo un par de consejos, reserva y abre los sentidos ya que la experiencia lo merece. C/ Princesa 53, tel. 93 268 16 30

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