Cuantas veces tendrás la oportunidad de visitar Nueva York… un par, tres, media docena todo lo más si el dólar siguiese deslizándose por la cuesta en la que lleva casi cuatro años. Piensa que nada dura eternamente y que, por tanto, hay placeres que no puedes aplazar. Sentado esto, recomendar que visites Dean & DeLuca y que pruebes su cheesecake, ya sé que siempre hay quien prefiere aprovechar la visita para ir a Harlem a ver una misa (que se celebran únicamente para turistas) o a Broadway a escuchar la versión laica del mismo espectáculo artificioso. Pero recuerda, no sólo DeLuca es uno de los templos de los productos alimentarios de calidad, y un lugar muy recomendable para recobrar fondo tras un paseo por el SOHO, es que además tienen la mejor tarta de queso que se puede probar hoy en día, con lo que por favor, date el capricho y no esperes a volver para cumplir uno de los rituales realmente neoyorquinos que todavía quedan. Cuando la pruebes te acordarás de nosotros y esa será nuestra recompensa. Tienen más sedes, pero te pongo tres de las más frecuentadas. En el SOHO, en el 560 de Broadway, en el Rockefeller Center y en el 1150 de Madison Ave de Nueva York.
www.deandeluca.com
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