lunes, 20 de julio de 2009

Emporio; Trattoria Romana en NYC


Hay pocas cosas más frustrantes en un viaje que equivocarse en la elección de restaurante, todos hemos pasado alguna vez por el mal trago de, después de ver decenas de sitios decentes y apetecibles por una u otra razón acabar en un antro pretencioso y con ínfulas donde dan buena cuenta de tu visa a cambio de alimentos insulsos con más palabras en el nombre del plato que comida en el mismo. Suele haber una solución casi milagrosa para evitar todos estos contratiempos… elige un italiano… da casi lo mismo donde estés y cual sea tu presupuesto… en términos de comodidad, honestidad y capacidad de saciar tu apetito casi seguro que acertarás… en este caso se trata del Emporio en pleno Nolita… ya que hay que evitar a toda costa los italianos más turísticos del Litle Italy… el propietario tiene muy buena fama en la ciudad y dejamos para otro día el famoso Aurora en Williamsburg, en su carta, los típicos antipastos con su pecorino, ricotta, salamis caseros o esas alcachofas fritas en aceite de oliva que deberían ser obligatorias… añade pasta o pizza y algunas especialidades como el cordero, el conejo o un buen chuletón…ya sé que no es muy sofisticado pero… hay veces que el hambre aprieta… por cierto para aquellos que frecuentáis los italianos un aviso… ¡El Carpaccio no es un segundo! Como mucho una tapa pero, por favor, seamos serios y mantengamos unos mínimos de cordura en la selección de lo que pedimos para comer que ya está bien de tomaduras de pelo. 231 Mott St., Nolita; 212-966-1234, Nueva York.

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